![]() |
Hotel Gasthof
Doktorwirt. Family Schnöll , A-5026 Salzburg - Aigen, Glaser Strasse 9 Tel.: ++43-(0)662 / 62 29 73-0, Fax: ++43-(0)662 / 62 29 73 25 . Email:schnoell@doktorwirt.at .. .. |
|
|
|
| . |
|
|
|
Restaurantkapazität:
* Ideal für Familien- oder
Geschäftsessen, Menüpreise:
Unsere Weinkarte(pdf): Weissweine und Rotweine Abendmenübeispiel (8.6.2010) (Tägliche Änderungen vorbehalten) Magenkratzerl Steinpilz-Erdäpfelrahmsupperl
Mondseerenkenfilet auf Fenchelgröstl mit
frischen Kräutern Vanille-Marillenparfait auf zweierlei Soßen
Silvestermenü 2011
Magenkratzerl
Tatar und Mouse von der geräucherten
Forelle mit grünem Spargel
Klares Entenkraftsupperl mit
Entenfleischstrudel
Seesaiblingfilet „sous-vide“
(vakuumgegart) auf Ruccolarisotto
Bratapfelsorbet mit Glühwein
Osso bucco und Filet vom Hirschkalb
mit Steinpilzgnocchi
Käse vom Wagen
Dessert „Doktorwirt“
Hausgebäck
Euro 70,-- pro Person - Gedeck 1,90 |
|
Wir würden uns über zahlreiche Reservierungen freuen.