Hotel Gasthof Doktorwirt.
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  Family Schnöll , A-5026 Salzburg - Aigen, Glaser Strasse 9
Tel.: ++43-(0)662 / 62 29 73-0,  Fax: ++43-(0)662 / 62 29 73 24   .
Email:schnoell@doktorwirt.at
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Information Salzburg

    

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Impressum
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at.wetter.tv: SalzburgWetter Salzburg - Morgen

Restaurantkapazität:

  • unser "a la carte" Restaurant bis 80 Personen
  • Bürgerstüberl bis 30 Personen
  • Frieseneggerstüberl bis 35 Personen
  • Gaisbergstüberl bis 18 Personen
  • Gastgarten bis 70 Personen
  • Terrasse bis 30 Personen

* Ideal für Familien- oder Geschäftsessen,
Hochzeits-, Tauf- oder Geburtstagsfeiern

Menüpreise:

  • Gedeckpreis am Abend Euro 1,90                                   
  • neben a la carte auch -->                                                
  • tägliches 3 gängiges Mittagmenü Euro 13,8  zu finden auf  http://twitter.com/Doktorwirt
  • täglich ein Abendmenü 4 Gänge Euro 26,00                     
  • täglich ein Abendmenü 5 Gänge Euro 38,50 auf Anfrage    

Unsere Weinkarte(pdf): Weissweine und Rotweine

       Abendmenübeispiel (8.12.2012)

(Tägliche Änderungen vorbehalten)

Magenkratzerl

Wachtelkotlett auf gerösteten Steinpilzen und Balsamicoessig

Steinpilz-Erdäpfelrahmsupperl

Mondseerenkenfilet auf Fenchelgröstl mit frischen Kräutern
oder/und
Entenbrust auf gebratenem Gemüse mit Orangen-Ingwersoße

Käse nach Wahl per dag 0,65

Vanille-Marillenparfait auf zweierlei Soßen

 

  Silvestermenü 2012

Magenkratzerl
(Entenhascheeknödel auf Blaukrautsalat und Entengrammeln)

Paprika gefüllt mit Räucheraal

Hummercappuccino mit Blätterteigsangerl

Zanderfilet mit Wasabi überbacken auf Ingwer-Erdäpfelpürree und Randengemüse

Sorbet

Wildschwein, Wildente und Hirschkalb am Spieß mit Sellerie-Erdäpfelgratin und Speckkohl

Käse vom Wagen

Passionsfrüchte-Schokotraum

Hausgebäck


(Änderung vorbehalten)

Euro 70,--   pro Person  - Gedeck 1,90


GuteKueche.at

Achtung - Stellenangebot:

offene Lehrstellen für Gastronomiefachmann + Koch

Lehrlingsentschädigung Koch: 1.Lj € 534,-2. Lj € 599,50, 3. Lj € 728,- 

Lehrlingsentschädigung Doppellehre Koch/Restaurantfachfrau: 1. Lj. € 534, 2.Lj € 599,50, 3. Lj € 728,-, 4. Lj € 787,-

Stand Dezember 2011

Achtung:

Sonntag Abends geschlossen (Nachsaison)
jeden MONTAG RUHETAG


24. Dezember geschlossen


Unser Hotel und Restaurant ist von 
Mitte Oktober bis Ende November  und
2 Wochen im Februar geschlossen


Wir würden uns über zahlreiche Reservierungen freuen.                          

© 2013