Hotel Gasthof Doktorwirt.
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  Family Schnöll , A-5026 Salzburg - Aigen, Glaser Strasse 9
Tel.: ++43-(0)662 / 62 29 73-0,  Fax: ++43-(0)662 / 62 29 73 24   .Email:schnoell@doktorwirt.at
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Information Salzburg

    

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Impressum
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Restaurantkapazität:

  • unser "a la carte" Restaurant bis 80 Personen

  • Bürgerstüberl bis 30 Personen

  • Frieseneggerstüberl bis 35 Personen

  • Gaisbergstüberl bis 18 Personen

  • Gastgarten bis 70 Personen

  • Terrasse bis 30 Personen

* Ideal für Familien- oder Geschäftsessen,
Hochzeits-, Tauf- oder Geburtstagsfeiern

Menüpreise:

       Gedeckpreis am Abend Euro 2,50                   

neben a la carte auch --                                                

  • tägliches 3 gängiges Mittagmenü Euro 14,8 
    zu finden auf  http://twitter.com/Doktorwirt

  • täglich ein Abendmenü 4 Gänge Euro 28,00     

  • täglich ein Abendmenü 5 Gänge Euro 38,50
    auf Anfrage    

Unsere Weinkarte(pdf): Weissweine und Rotweine

       Abendmenübeispiel

(Tägliche Änderungen vorbehalten)

Magenkratzerl

Wachtelkotlett auf gerösteten Steinpilzen und Balsamicoessig

Steinpilz-Erdäpfelrahmsupperl

Entenbrust auf gebratenem Gemüse mit Orangen-Ingwersoße

Käse nach Wahl per dag 0,65

Vanille-Marillenparfait auf zweierlei Soßen

Silvestermenü 2016
 

Magenkratzerl

Creme Brulee von der Entenleber
an Quittenkompott

Fenchelsupperl
mit Hummerstrudel

Soufliertes Lachsforellenfilet
auf getrüffeltem Rahmlauch

 

Bratapfelsorbet
mit gelben Enzianwurzelsirup mit Preiselbeeren

 

Hirschfilet "Wellington"
in Burgundersoße
mit Kohlsprossen

 

Käse vom Wagen

Dessertteller
"Doktorwirt"


Hausgebäck

(Änderung vorbehalten)

Euro 75,--   pro Person 

Gedeck 2,90 pro Person


GuteKueche.at

Achtung - Stellenangebot:

offene Lehrstellen für Gastronomiefachmann + Koch

Lehrlingsentschädigung Koch: 1.Lj € 534,-2. Lj € 599,50, 3. Lj € 728,- 

Lehrlingsentschädigung Doppellehre Koch/Restaurantfachfrau: 1. Lj. € 534, 2.Lj € 599,50, 3. Lj € 728,-, 4. Lj € 787,-

Stand Dezember 2011

Achtung:

Sonntag Abends geschlossen (Nachsaison)
jeden MONTAG RUHETAG


24. Dezember geschlossen


Unser Hotel und Restaurant ist von 
Mitte Oktober bis Ende November  und
3 Wochen im Februar geschlossen

 


                    Wir würden uns über zahlreiche Reservierungen freuen.                          

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[Hotel Doktorwirt] Alle Rechte vorbehalten.
Caroline Schnoell - Geändert am: 01.01.17